Islas de cocina

por Gemma
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Las islas de cocina son un elemento muy funcional que te permitirán ganar comodidad a la hora de cocinar. A la hora de elegir una buena isla de cocina, debes diseñar tu cocina al completo, ya que existen diversos tipos de islas dependiendo el uso que quieres que tenga.

Si está en el proceso de diseñar o rediseñar su cocina, puede ser el momento de considerar seriamente las islas de cocina. Las islas de cocina son la solución perfecta para una encimera que es demasiado pequeña para el carrito de la isla de cocina y la mesa. Ahorran espacio y sirven para una variedad de propósitos para el diseñador aficionado o el profesional. Además de su uso como un lugar para picar verduras, preparar comidas o guardar platos, también se pueden usar como una encimera adicional, servir como área de comedor para familiares o amigos y funcionar como área de comedor de cocina.

Hay dos estilos principales de islas de cocina, gabinete independiente y plataforma. Los gabinetes independientes se instalan como es, sin archivos adjuntos agregados. El diseño de una isla de cocina independiente se basa en el tamaño, la forma y el diseño de su cocina. Muchos diseñadores sugieren la colocación de islas de cocina en la cabecera del mostrador, para permitir un fácil acceso a la encimera. Sin embargo, si está instalando un gabinete de isla de cocina, deberá medir y marcar la ubicación del espacio de trabajo planificado para asegurarse de que el gabinete encaje bien en el área que ha planeado.

La isla de cocina puede servir para preparar los alimentos, como fregadero, como cocina con su placa de cocción, etc. Tu eliges la isla de cocina que mejor se adapte a lo que buscas.

Islas de cocina con desayunador

Si lo único que quieres es tener una isla de cocina que te haga a la vez de desayunador, como si se tratara de una barra americana, con una isla de cocina pequeña tendrás de sobra. Este tipo de islas de cocina, además, proporcionan mucho espacio de almacenaje para que puedas guardar todos los accesorios de la cocina sin problemas.

Las islas de cocina pueden venir en una variedad de materiales, que incluyen granito, mármol, esteatita y madera de ingeniería. Las islas de cocina de madera y metal son populares, mientras que hay muchas selecciones de materiales sintéticos disponibles en acero inoxidable y laminado. Hay tres materiales básicos para elegir: madera, acero inoxidable y plataforma. Las islas de cocina con plataforma son unidades independientes y se pueden construir en una península o unirlas a encimeras o gabinetes existentes.

Islas de cocina con placa de cocina

Si lo que buscas es que tu isla de cocina te sirva para cocer los alimentos, deberás elegir entre la selección de islas de cocina con placa de cocina. Podrás encontrarlas con vitrocerámica o con cocina de gas, tú eliges la que te es más cómoda. Al tener la cocina separada del regadero, tendrás mucha más encimera para cocinar.

Una de las grandes ventajas de las islas de cocina o penínsulas de cocina, como a veces se les llama, es su flexibilidad. Se pueden mover a cualquier parte de la cocina en la que desee preparar la comida, o se pueden ubicar junto a un fregadero o una encimera para facilitar la limpieza. Además, las penínsulas e islas de cocina que se adhieren a la pared, en lugar de ser una unidad separada, brindan más durabilidad y resistencia.

Las islas de cocina vienen en una variedad de tamaños que van desde dos a seis pies y pueden caber en la mayoría de los espacios de cocina estándar sin agujeros. La mayoría de las encimeras de la isla tienen de cuatro a seis pulgadas de profundidad y de cuatro a ocho pulgadas de ancho, según el estilo y el material utilizado. También puede encontrarlos con una selección de encimeras y encimeras de madera dura o laminada, que ofrecen patrones y colores únicos de vetas de madera.

Islas de cocina con fregadero

A la hora de preparar los alimentos, las islas de cocina con fregaderos son mucho más funcionales ya que te permiten lavar los vegetales y otros comestibles, a la vez que los cortas y los preparas para la cocción.  Al tener capacidad de almacenaje, este tipo de islas de cocina son muy cómodas y funcionales y ayudan a cocinar mucho mejor.

Al elegir islas de cocina o penínsulas de cocina, también debe considerar para qué las usará. ¿Servirán como estación de trabajo o como espacio adicional en el mostrador? ¿Qué tal tener un carrito rodante en las islas de la cocina o en las penínsulas de la cocina? ¿Se colocarán sus islas de cocina o penínsulas de cocina encima o debajo de las superficies de cocción? ¿Se colocarán en una isla durante la preparación de la comida?

Islas de cocina pequeñas o grandes

A la hora de escoger la isla de cocina perfecta es importante el tamaño. Si tu cocina es pequeña, es mejor optar por una isla de cocina de tamaño reducido, que te de todas las funcionalidades que pides, como por ejemplo cajones para almacenar accesorios de la cocina. Si tienes una cocina grande, optar por una isla de cocina enorme te dará mucho más espacio para cocinar, algo que te encantará si eres una amante de la cocina.

Al planificar el diseño de su cocina, una de las consideraciones más importantes es la ubicación de su isla de cocina o península de cocina. Es posible que las islas de cocina o las penínsulas de la cocina que seleccione no se meselan con el diseño de su cocina. Si bien la ubicación de las islas de cocina y las penínsulas de cocina es una consideración importante, también es importante prestar mucha atención a otras consideraciones de diseño de cocinas. Estos incluyen iluminación, almacenamiento y colocación de gabinetes para el almacenamiento de la cocina, y los materiales de encimera utilizados.

La mayoría de las islas de cocina y penínsulas de cocina ofrecen algún tipo de asiento en la isla o en la península. Si compra una isla de cocina con asientos, ¿qué tan conveniente es el asiento? ¿Hay suficiente espacio para moverse por la isla durante la preparación de la comida? ¿Hay alguna área que sea difícil de limpiar entre usos? Para obtener información adicional sobre islas de cocina o penínsulas de cocina, visite sitios web centrados en accesorios de cocina. Estos sitios ofrecen consejos e ideas para seleccionar accesorios de cocina, incluidas islas de cocina, penínsulas de cocina, asientos de cocina y más.

Y tú, de todas las islas de cocina, ¿qué isla de cocina eliges?

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